乡村要振兴,产业必振兴。发展乡村产业必须贯彻落实绿色发展理念,要将生态和绿色铸造为产业发展的基因和灵魂。绿色发展是任何产业实现高质量发展的必然选择,这也是是农业现代化以及实现乡村产业振兴的必由之路。
目前,农作物种植市场普遍具有求数量不求质量的错误思想,把各种化肥和工业激素及农药进行各种美化包装,如为苹果上色药、为了甜度浇灌甜蜜素等,导致各类残留问题非常严重,随之苹果质量也开始下降,因此造成了果农增产不增收的恶性循环。
为响应国家乡村振兴战略号召,发展优质水果粮食蔬菜,中关村品牌协会联合上海梵中生物科技有限公司,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢把握绿色发展理念,利用梵中生物自身研发的生物科技和生物发酵菌肥等有机种植技术,把烟台招远市南院镇做为生产实验基地进行了土壤改良,在不使用大化肥和农药的前提下进行生物和物理驱虫法,努力实现有机苹果量产化,潜心打造“梵中”品牌,让苹果更有营养,吃起来更绿色、更安全、更放心!
中关村品牌协会与上海梵中生物科技有限公司以努力打造胶东半岛优质苹果品牌为己任,实现国内种植销售一体化服务,让百姓受益、让农民增收奔向小康。
招远苹果的基本介绍
山东招远是红富士苹果之乡,苹果种植也是农民的支柱产业和当地重要的经济收入来源。为此,果品质量的好坏,直接影响着农民的生活水平和集体财政收入。招远1967年引入富士苹果接穗进行嫁接,1981年采用高倍繁殖新技术快速育苗,到1988年全市发展红富士苹果10万亩,成为当时全国红富士苹果面积最大,产量最高的县市。90年代后以科技为先导,大力推广果园覆膜、盖草套袋、壁蜂授粉、铺反光膜等新技术,努力提高果品品质。
产地环境
自然环境:招远位于北纬37°37’东经120°40’,地理位置优越,地处山东半岛东部,
西、北靠渤海,东、南临黄海,境内多山或丘陵,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,气候宜人,日照充足,雨量适中,空气湿润。
招远盛产黄金和苹果。招远黄金资源遍布全境,储量丰富,开采历史悠久,素有'金城天
府'之称,是全国第一产金大市,2002年1月被中国黄金协会命名为'中国金都'。招远苹果种植面积超过10万亩,被中国特产之乡组委会命名为'中国红富士苹果之乡'。
气温:年平均气温12.0~13.4℃,年平均无霜期为210~231天。
光照:年平均日照时数2416~2630小时。
降水量:年平均降水量505~864mm。降水集中在6月~8月,正值招苹果果实生长发育需水量较大时期。
土壤:棕壤土占总土地面积的80%左右,土质较细而松软,耕性良好,保水力强。土壤中有机质含量0.90%左右以上,pH值5.5~9.0。土壤中微量元素比较丰富,如铁、锰、锌、硼、铜等。
红色基因
招远,人杰地灵,物产富饶,被誉为中国金都、中国粉丝之都、红富士苹果之乡,是一颗镶嵌在胶东半岛上的璀璨明珠。南院镇迟家村是原中央军委副主席、国防部长迟浩田将军的故乡,他半生驰骋在血雨腥风的战场,身经百战,立下赫赫战功,是著名的战斗英雄和英勇无畏指挥千军的骁勇战将,在当代中国军事史上有着举足轻重的地位。
营养价值
1.果胶:属于可溶性纤维 ,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
2.微量元素:含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素,钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可调理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮 数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
6.具有养颜润肤的独特作用。
鉴别真伪
红富士苹果的挑选方法:
1.看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜;
2.看苹果身上是否有条纹,越多的越好;
3.苹果是越红,越艳的好。
获得荣誉
1994年后,在全国第一、二、三届农业博览会上,招远产鲁冠、招元、富冠牌红富士苹果先后荣获金奖。1995年该镇被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国红富士苹果之乡”,1999年又在全国第三届名优果品展示评审会上名列榜首,并被授予“中华名果”称号。
品尝吃法
可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
结语
当今时代,人类文明的前途需要国人自己担起重担,人类命运共同体需要中华传统文化、儒释道核心理念托起。这个百年,必定是中国崛起的时代!——我们正在见证历史,绝大多数人却浑然不知…
中国历来都十分重视农业发展,习近平总书记强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,保障国家粮食安全是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础,同时,习近平总书记对食品安全工作作出重要指示,指出,民以食为天,加强食品安全工作,关系到我国14亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。
中关村品牌协会、上海梵中生物科技有限公司积极响应国家号召,实现社会责任担当,以提升国民身体素质、保障国家粮食安全和食品安全、环境安全为己任,为中国人民谋幸福,为中华民族伟大复兴贡献自己的一份力量!